レストラン クリュディテ

【手間と時間をかけた旬の野菜を使用した逸品】見た目も楽しめる「オードブル盛り合わせ」 1,650円 (税込)

1,650円(税込)

女性にも大人気の野菜を中心に使用したオードブル盛り合わせ。8種類のお料理は素材からこだわり、北海道の新鮮な野菜やヨーロッパから仕入れるお野菜を使用し、手間と時間をかけてご提供いたします。フランス産の調味料を使用し、素材の良さを最大限に引き出したお料理は、見た目も美しく五感全てでお楽しみいただけます！

【鴨肉と自家製ソースの相性が抜群☆】ハンガリー産の鴨胸肉のロティー、フランボワーズ香るソース

3,250円(税込)

甘味のある脂身としっかりとしたやわらかな赤身が特徴のハンガリー産の鴨肉を使用し、添えられた自家製フランボワーズソースは、木苺の香りがしっかりと感じられ、鴨肉と相性抜群☆ソースのベースとなるフォンドボーから自家製でお作りしており、手間と時間がかかった絶品料理。ブルゴーニュのワインと一緒にどうぞ！

～食材の新鮮さと最大限に美味しさを引き出すこだわり～

札幌市場や函館市場などから仕入れた鮮度抜群な北海道の季節の野菜や魚介類を仕入れ、店内で捌くことで、鮮度が保たれることはもちろん、一番おいしい状態でご提供できるよう心がけております。ソースに使用する出汁などもすべて店内で仕込み、「原料から作る」を徹底して行っております。手間と時間のかかった絶品料理をぜひご賞味ください！

～普段からカジュアルに楽しめる本格フレンチ～

地産食材を使ったフランス料理は、本格的ながらも日本人にも馴染みやすい一皿となっています。ランチ、ディナーはそれぞれ3種類のコースから選択できるほか、皆でシェアできるアラカルトもご提供しております。クリスマス等のイベントに合わせたテイクアウトも随時行っており、利用しやすいサービスで皆様の日常にフレンチをお届けいたします。

≪ゆったりとくつろげる温かみのある空間≫4名席×4　2名席×4◆4名以下の少人数や、10名前後でのご利用人数に合わせてレイアウト変更が可能です！ゆったりとおくつろぎいただける雰囲気ですので、デートや女子会、ご家族での外食、各種ご宴会でのご利用にもおすすめです。皆様のご来店を心よりお待ちしております♪

≪団体でのご利用もOK！≫10名～23名で貸切可能◆落ち着いた店内で本格フレンチが楽しめます♪窓が大きく開放的な店内で大人な雰囲気☆こだわりの店内は団体のお食事会や宴会、お誕生日会や結婚式二次会、大切な方と過ごす際にもおすすめです。レストランクリュディテで心地良いひと時をゆったりとお過ごしください

≪カジュアルに利用できる地域のレストラン≫本格フレンチを肩ひじ張らず、カジュアルに利用してほしい◆北海道の素材を中心に使用し、素材の良さを感じられるフレンチを、8品から10品ほどを盛り合わせたオードブルや、皆でシェアできるアラカルトといったカジュアルなメニューをご用意し、カジュアルにご利用いただけます

◆カジュアルに利用できる地域のレストラン◆

鮮やかな青を基調ととした入り口に店内には大きな窓があり、ランチタイムはあたたかな雰囲気♪ベビーカーもそのまま入れる店内で、ご家族のお食事はもちろん、ママ会や女子会、記念日やお祝いの機会にもぴったりです◎カウンター席もございますので、おひとり様も大歓迎です☆

◆最大23名様までの貸切ご予約承ります◆

当店では貸切でのご予約も承ります☆最大23名様までで、忘年会や歓送迎会などの会社宴会はもちろん、誕生日パーティーや結婚式の二次会など、幅広くご対応いたします♪また、サプライズの演出なども事前にお申し付けいただければご対応可能ですので、お気軽にお申し付けください。

テーブル2名様 × 2

デートにもぴったり◎

テーブル4名様 × 3

レイアウト変更が自由な使い勝手の良いテーブル席♪

カウンター1名様 × 5

もちろん、おひとり様も大歓迎です！

貸切22名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

• 会場使用料

  なし

• チャージ料金

  なし

10名様から最大22名様の貸切宴会も承ります☆

野菜の良さを引き出す技術

有名ホテルのレストランで料理長を務めた経験を持つシェフが創り上げる素材の良さを生かした絶品料理♪

豊富なワインラインナップ

原産国にこだわらず仕入れた豊富なワインのラインナップ！本当においしいワインをリーズナブルにご提供☆

カジュアルな本格フレンチ

青色基調のおしゃれな入口に明るい店内♪肩ひじ張らずカジュアルに本格フレンチをお愉しみいただけます◎