レストラン クリュディテ

【精心烹調的時令蔬菜的特色菜】視覺上賞心悅目的「開胃拼盤」1,650日圓（含稅）

1650日元(含税)

以深受女性喜愛的蔬菜為主的什錦開胃小菜。8種菜餚的食材均經過嚴格挑選，使用北海道產的新鮮蔬菜和從歐洲採購的蔬菜，並花費時間和精力來準備。採用法式調味料，將食材的精華發揮得淋漓盡致，菜餚看起來很漂亮，五種感官都能享受！

【鴨肉和自製醬汁絕配！ 】匈牙利烤鴨胸搭配香氣撲鼻的覆盆子醬

3250日元(含税)

這道菜選用的是匈牙利鴨肉，其特色是肥美香甜、肉質緊實紅嫩，搭配自製的覆盆子醬，覆盆子香氣濃鬱，與鴨肉完美搭配。作為醬汁基礎的小牛肉是自製的，因此這是一道需要花費時間和精力製作的精緻菜餚。品嚐一杯勃根地葡萄酒！

〜致力於發揮食材的新鮮度和最大程度的美味〜

我們從札幌和函館市場採購最新鮮的北海道時令蔬菜和海鮮，並在店內進行加工，以確保它們不僅新鮮，而且呈現出最美味的狀態。我們在內部準備用於醬汁的所有湯料，確保我們「從原料中製造一切」。請享受費時費力的精美菜餚！

～可以輕鬆享用的正宗法式料理～

使用當地食材烹調的法國料理既正宗又為日本人所熟悉。午餐和晚餐，您可以各選擇三道菜，我們也提供單點菜餚供分享。我們也為聖誕節等活動提供外帶服務，我們易於使用的服務將法國美食帶入您的日常生活。

≪溫馨舒適的空間≫ 4人4席×2人4席◆佈局可依據4人以下、10人以上的小團體進行變更！種宴會。期待您的光臨♪

≪也適合團體！婚禮餘興派對以及與親人共度時光時。請在Restaurant Crudite享受輕鬆舒適的時光。

≪可以輕鬆使用的當地餐廳≫ 希望您不用勞累肩膀，輕鬆地享受正宗的法國料理 ◆主要使用北海道產的食材，備有約8至10種法式菜餚，可以讓您輕鬆享用正宗的法式料理。提供休閒的開胃菜和單點菜單，可供所有人分享，讓您享受休閒的用餐體驗。

◆當地休閒餐廳◆

明亮的藍色入口，店內有一個大窗戶，在午餐時間營造出溫馨的氛圍。吧台座位，所以單獨的客人也可以☆

◆最多可接待23人的包場◆

我們也接受最多 23 人的私人預訂。 ，如果您提前告知我們，我們可以安排。

餐桌座位2位 × 2

非常適合約會◎

餐桌座位4位 × 3

易於使用的餐桌座位，可自由改變佈局♪

吧檯座位1位 × 5

當然也歡迎獨自旅行者！

包箱22位 × 1

• 包場式

  全店

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  禁煙

• 會場使用費

  免費

• 包場費/包廂費

  免費

我們也接受 10 至 22 人的私人宴會。

發揮蔬菜最佳功效的技術

由擁有在著名酒店餐廳擔任主廚的經驗的廚師所創造的美味佳餚，充分利用了食材的品質。

豐富的葡萄酒陣容

不論原產國，我們都提供豐富的葡萄酒系列，以合理的價格提供真正美味的葡萄酒☆

休閒正宗法式

明亮的室內空間和時尚的藍色入口♪在休閒的環境中享受正宗的法國美食，不會拉傷肩膀◎